Herkkuja, mutta minkälaisia herkkuja

Tällä kertaa siis herkkuja maailman huipulta.

Kävimme ruokailemassa Adam´s-ravintolassa, joka on palkittu muun muassa Michelin tähdellä.

Jännitystä oli ilmassa, kun iltaan piti valmistautua miettimällä; kummat ovat paremmat, rikkinäiset juhlakengät vai ehjät kangaskengät? Jälkimmäisillä mentiin, eikä meitä käännytetty ovelta pois. Onneksi! Sillä olisi ollut kurjaa jättää väliin tämä illallinen...

Alkuun saimme kolme erilaista keittiön tervehdystä, mutta kuvat jäivät niistä ottamatta, sillä vielä hiukan jännitti, vaikka olimme päässeet jo paikoillemme. Ja onkohan se oikein edes sopivaa ottaa kuvia hienossa ravintolassa? Päätin kaivaa kännykkäkameran esille, kun viereissä pöydässä istuvat rouvat räiskivät kuvia salamavalon kera. Luulen kuitenkin, että nämä nopeat näpäytykset antavat tunnelmaa siitä, mitä söimme.

Kania, verimakkaraa, persiljaa ja sinappia.

 Kampelaa, katkarapua ja punakaalia.

Peuraa, kurpitsaa ja ohraa.

Juustolautasen sekä portviini-lajitelman sai valita niin tahtoessaan ja mehän kokeilimme. 

 Vihreää teetä, limeä ja rahkaa.

Tummaa suklaata, lipstikkaa ja niittysuolaheinää.

Lopuksi saimme vielä kolme erilaista konvehtia. Yksi poksui suussa, toinen suli suuhun välittömästi ja kolmannessa oli toffeeta sekä seesaminsiemeniä ja pähkinää.

Tällainen oli siis viiden ruokalajin maistelumenu Adam´sissa. Aika herkku! Nautimme niin täysillä, että olimme kunniallisesti viimeiset asiakkaat, jotka lähtivät ravintolasta. Onneksi emme nauttineet yhdeksän ruokalajin menuuta, silloin olisimme lähteneet ravintolasta vasta yön pikkutunteina..

Kyllä tällaisesta ateriasta kuuluu nauttia hitaasti, hartasti ja jokaista annosta ihastellen. Varsinaisia taideteoksia, sanon minä!